Jetfire-Flammbündelplatte für LHS und Rega 75, 90, 105, Integral, DH 95.3 und WH 120 bis 05/16 von Lohberger, Gussplatte

Jetfire-Flammbündelplatte für LHS und Rega 75, 90, 105, Integral, DH 95.3 und WH 120 bis 05/16 von Lohberger, Gussplatte

Artikelnummer: LOHJET-R75
Kategorie: Jetfire Flammbündelplatten
Hersteller: Lohberger

Jetfire-Flammbündelplatte von Lohberger für
LHS und Rega 75, 90, 105 und Integral 900.3, DH95.3 und WH 120 bis 05/16

Jetfireplatte, Gussplatte, Turboscheibe, Flammplatte

Masse ca. 22 cm x 39 cm

62,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Jetfire-Flammbündelplatte von Lohberger für

Rega 75
Rega 90
LHS 75
LHS 90
LHS 105
Integral 900.3 (Für den Integral 900.2 wir eine andere Version benötigt)
DH 95.3 - 95.N
WH 120 bis 05/16

Auf der Platte befindet sich die Nummer 31300

Maße ca. 22 cm x 39 cm

Und wenn der Ofen wieder Funktioniert ein Tipp von der Oma:

Selbstgemachtes Martinigansl

ZUTATEN (für 4 Portionen)

1 Gans
2 Stk. Äpfel
2 Stk. Orange
1 EL Thymian
1 EL Majoran
1 TL Salz und Pfeffer
4 EL Olivenöl
120 g Honig
1 FL Bier
1 Bund Thymian

Zubereitung:

Für das Martinigansl mit Rotkraut & Knödel zuerst das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.
Äpfel und Orangen achteln, mit den Gewürzen gut vermischen und die Gans damit füllen.
Die Gans auch von außen gut mit Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian einreiben und in einen großen befetteten Bräter setzen. Den Bund frischen
Thymian hinzugeben.
Im vorgeheizten Backrohr eine halbe Stunde braten. Dabei die Gans mehrmals mit Honig bepinseln und mit Bier übergießen.
Danach auf 180 zurückschalten, mit etwas Wasser ablöschen und die Gans für rund 2 Stunden im Rohr fertig braten.
In der Zwischenzeit können sie das Rotkraut und die Knödel zubereiten.
Wenn alles fertig ist, die knusprig gebratene Gans zerteilen und mit Rotkraut und Knödeln servieren.